Portrait unseres Kompetenzpartners

Vom Korn bis zum Brot – alles, was Sie wissen müssen: Der Verein Schweizer Brot ist das Kompetenzzentrum in allen Fragen rund um Schweizer Brot, Mehl und Getreide.

 

Im Interesse seiner Mitglieder betreibt der Verein Promotions- und Informationsarbeit zu Schweizer Brot und Backwaren, deren Verarbeitung und zum Getreideanbau. Im Rahmen der Absatzförderung des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) ist es seine Aufgabe, Absatz und Konsum von Brot und damit verbunden den Verbrauch von Getreide und Mehl zu fördern. Seine Mitglieder sind der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV), der Dachverband Schweizerischer Müller (DSM) und der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC). Das Sekretariat von Schweizer Brot wird im Mandat von Swiss Granum geführt, der Branchenorganisation für Schweizer Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen.

 

Der Verein Schweizer Brot bezweckt mittels neutraler Basis- und Marketingkommunikation den hohen Stellenwert, den Brot und Backwaren als gesunde und bekömmliche Produkte in der Bevölkerung geniessen, auszubauen und damit den Konsum von Brot und Backwaren zu fördern. Die Kommunikationsschwerpunkte liegen in der Schweizer Herkunft, dem Genuss und einer ausgewogenen Ernährung.

Weitere Informationen


Verein Schweizer Brot
Belpstrasse 26
Postfach
CH-3001 Bern
+41 (0)31 385 72 79

www.schweizerbrot.ch
info@schweizerbrot.ch