Du grain au pain

 

 

Il existe en Suisse plus de 200 variétés de pains et de petits articles de boulangerie que l’on trouve chaque jour, tout frais, dans les boulangeries ou les supermarchés.

 

Le choix est vaste: pains normaux et spéciaux, pains longs et ronds, variétés de pain blanc et complet, sans oublier les petits articles de boulangerie comme les petits pains au lait, miches, sandwiches, ballons, croissants et bien d’autres encore. Parmi ces variétés, on compte notamment de nombreuses spécialités locales et les pains fabriqués spécialement pour les jours de fête.


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